小畑食品は、食品への想いを共有するお客さまに食品や原材料を販売し、美味しい「食」を世界中に拡げる会社です。
国産のベニズワイガニや牡蠣を原料にした当社独自の濃縮エキスを販売しています。その他、国内外の水産物加工品素材を取り扱っています。
〈主要取扱品〉国産ベニズワイガニエキス、国産牡蠣エキス
広島県産のレモンや国産のゆずを用いた果汁や果皮など独自の加工品素材を販売しています。その他、国産や海外産、地方特産の農作物加工品素材を取り扱っています。
〈主要取扱品〉広島県産レモン果汁、シチリアレモン果汁、国産ゆず果汁
濃縮や抽出などの食品加工を承ります。エキスの抽出や濃縮、アロマ水やエッセンシャルオイルの抽出など、ご相談下さい。
〈主要受託加工〉凍結濃縮、マイクロ波減圧蒸留抽出、熱水抽出、減圧濃縮
化学品業界で培った事業基盤を活かし、様々な食品添加物を販売しています。その他、食品用包装資材や食品製造用の洗浄剤等も取り扱っています。
〈主要取扱品〉pH調整剤、ゆず精油、BIB容器
日本全国の食品メーカー様に納品している果汁を厳選し、一般商品者様向けの小売製品として製造販売しております。
〈商品〉高知県産柚子果汁 200 mL【Amazonにて発売中です】